Халат HACCP BP® 1673-500-71 мятный

Халат HACCP BP 1673-500-71, мятный. Когда одежда входит в процедуры HACCP или IFS, важны не декоративные детали, а закрытая конструкция: ничего не должно оторваться или выпасть над продуктом.

Для 1673-500-71 выбрана ткань 65% полиэстер, 35% хлопок, 215 г/м², подходящая для регулярной промышленной стирки и ежедневной работы на производстве.

Одежда для пищевого производства отличается от обычной спецодежды не тканью, а конструкцией. Логика простая: всё, что может отделиться от одежды, рано или поздно окажется в продукте. Поэтому здесь нет пуговиц, нет заклёпок, нет внешних накладных деталей и нет открытых карманов.

Как это устроено

Застёжка на скрытой молнии вместо пуговиц. Карманы с закрывающимися клапанами — содержимое не высыпается при наклоне над линией. Пояс на регулируемой резинке, без пряжки: не нужно затягивать его руками, которые только что были в сырье. Швы обработаны так, чтобы не давать волокнистого пуха.

Когда достаточно халата. Для зон, где продукт упакован или контакт с ним ограничен: фасовка, склад, лаборатория, приёмка сырья. Надевается поверх собственной одежды, снимается за секунды при выходе из зоны. Мятный цвет удобен для визуального разделения зон: сразу видно, кто откуда пришёл.

Соотношение волокон подобрано под промышленную стирку: две трети полиэстера дают стойкость к многократной обработке при высокой температуре и стабильность размеров, треть хлопка — воздухообмен, без которого в горячем цехе не отработать смену.

DIN 10524

Немецкий стандарт на рабочую одежду для пищевой промышленности. Он делит производства на три класса риска в зависимости от того, насколько продукт открыт при обработке: от упакованного до полностью открытого. Требования к одежде растут вместе с классом.

Стандарт регламентирует не только конструкцию, но и порядок обращения с одеждой: частоту смены, режим стирки, разделение чистого и грязного потоков. Если у вас на производстве проходит аудит HACCP или IFS, одежда персонала — один из проверяемых пунктов.

Промышленная стирка

Изделия рассчитаны на стирку при высокой температуре и на обработку в промышленных прачечных. Размеры остаются стабильными после многократных циклов.

Кому подходит

Пищевым производствам, мясопереработке, молочным и хлебопекарным предприятиям, фармацевтике, косметическому производству, фасовочным линиям, складам продовольствия, кейтерингу.

Что нужно уточнить перед закупкой

Конкретный класс риска по DIN 10524 зависит от исполнения. Если ваше производство работает по определённому классу, сообщите — подберём подходящее исполнение и подтвердим по документам.

Производитель: Bierbaum-Proenen GmbH & Co. KG, Домштрассе 55–73, 50668 Кёльн, Германия. Семейная компания, шьющая рабочую одежду с 1788 года.

HACCP, BP, DIN 10524, пищевое производство, халат